Penanam Kakao Asli Mungkin Belum Pernah Mencicipi Cokelat

Nov 12, 2021

Mereka menanam cokelat, tetapi mereka tidak pernah merasakannya.

Cokelat adalahNSkado paling romantisdiberikan kepada kitamanusia, jadisaat dimana kita menikmatinyacoklat, punyaAndapernah berpikir tentangdi manaberasal dari?

delicious chocolate

chocolate ball mill

Cote d'Ivoire, yang terletak di Afrika Barat, memiliki nama lain yang indah, Pantai Gading.kelihatannyatuhan telah lupanegara.Puluhan ribu petani kakao tinggal di sana, tetapi mereka tidak tahu bahwa kakao digunakan untuk membuat cokelat. Mereka bahkan mengira bahwa biji kakao yang diekspor ke Eropa digunakan untuk membuat wine bagi masyarakat lokal, yang sebagian belum pernah makancokelatterbuat dari biji kakao dalam kehidupan mereka.

chocolate making machine

chocolate tempering machine


Afrika Barat adalah' penghasil biji kakao terkemuka di dunia. Namun,pohon kakao yang baru ditanam, yang membutuhkan setidaknya lima hingga enam tahun untuk berbuah,merekajelas tidak idealekonomistanaman. Di sisi lain, nilai produksi kakao telahmenurunkarena metode pertanian yang buruk, penipisan nutrisi tanah dan penuaan pohon kakao. Petani kakao dan keluarga mereka terus hidup dalam kemiskinan.

Apakah kita masih punya cokelat?untuk makandi masa depan?Untuk cokelat keabadian kita, morganisasi internasional manapuntelah diambiltindakan,mereka pergi keAfrika barat, Asia dan tempat-tempat lain dari perkebunan kakao dan masyarakat, berkomitmen untuk membiarkan merekaPergilahkeluar dari kemiskinan untuk menjadi kaya.

chocolate making machines

Ikuti LST, biarkan's menemukan dunia ajaib cokelat bersama.


Kirim permintaan