Saya yakin Anda pasti akrab dengan ganache, ada ganache untuk banyak makanan penutup klasik Mengenai asal usulnya, legenda mengatakan bahwa suatu saat seorang magang secara tida...
Nov 29, 2021
Selalu ada kue coklat, tapi tidak klasik. Hari ini kita akan belajar tentang beberapa kue coklat klasik. Yang pertama adalah Germany's Black Forest, atau Foret Noire dalam bahas...
Nov 26, 2021
Jika Anda' seorang pembuat manisan, jangan lewatkan' episode hari ini'. Sebagai produk impor, banyak produk dan operasional yang langsung diterjemahkan. Mari's berbagi beberapa ...
Nov 22, 2021
Saat Anda membeli cokelat, Anda akan sering melihat persentase pada bungkusnya. Apakah Anda tahu apa arti angka ini? Beberapa orang mungkin berpikir' itu adalah kandungan cocoa ...
Nov 18, 2021
Sebagian besar dari kita sudah memiliki pemahaman yang mendalam tentang klasifikasi cokelat, tetapi pernahkah Anda memikirkan sebuah pertanyaan. Biji kakao berwarna hitam, lalu ...
Nov 17, 2021
Pernahkah Anda melihat bintik-bintik putih pada cokelat Anda? Jangan' jangan dibuang. Bintik-bintik putih pada cokelat sebenarnya karena frosting, yang merupakan fenomena umum y...
Nov 16, 2021
Cara penyimpanan coklat yang benar
Nov 15, 2021
Mereka menanam cokelat, tetapi mereka tidak pernah mencicipinya. Cokelat adalah hadiah paling romantis yang diberikan kepada kita umat manusia, jadi saat kita menikmati cokelat,...
Nov 12, 2021
Tips untuk setiap cokelat
Nov 11, 2021
Kakao biasanya tumbuh di daerah tropis dengan garis lintang utara-selatan kurang dari 20 derajat dan ketinggian antara 30 dan 300 m. Kakao adalah sejenis buah, dan yang kami gun...
Nov 10, 2021
Sudah lebih dari empat abad berlalu sejak ditemukannya kakao dan penemuan cokelat yang lezat. Keajaiban cokelat adalah kenikmatan, kesenangan, manisnya sutra yang meleleh di mul...
Nov 08, 2021
Cokelat jenis ke-4 di dunia
